您现在的位置是：首页>观察 > 正文

自己摘的桑叶怎么处理 自己摘的桑叶如何处理

2023-06-17 04:10:51【观察】

简介 1、桑叶茶：采回来的桑叶清洗干净。放在蒸锅里蒸一分钟。这是杀青的工序，目的是让桑叶保持碧绿的色泽，防止氧化。然后泡在水里迅速的降温。接

1、桑叶茶：采回来的桑叶清洗干净。放在蒸锅里蒸一分钟。这是杀青的工序，目的是让桑叶保持碧绿的色泽，防止氧化。然后泡在水里迅速的降温。接着把桑叶捞出，进行晾晒。晾晒至半干的时候就可以把桑叶切碎。进行揉搓，使之出香，然后可以放在大锅里进行炒制，炒制的过程与炒茶相似。超好的桑叶就是桑叶茶了，可以用干净的密封罐储存，这样的茶，泡一杯清香四溢，而且有明目去火的功效。是一道非常保健的茶。

2、焯水后食用。可凉拌，可煮汤。保存方法：用湿毛巾将采回的桑叶每一张擦一遍，起到清洁与保湿的作用。将擦过的桑叶放入大点的保鲜盒（桑叶不要压的太紧，保持蓬松），放入冰箱冷藏。每次食用只开其中一包，取叶后，马上封好放回冰箱；用完一包再开下一包；用这样的方法储存桑叶，可以保存半个月左右。

上一篇：情侣水杯刻字刻什么好一对 情侣水杯刻什么字好

下一篇：厉害的意思 厉害是什么意思

相关文章

猜你喜欢

热门排行

热点内容