您现在的位置是:首页>观察 > 正文

鱼头火锅的家常做法窍门 鱼头火锅怎么做

2023-07-01 00:05:33观察

简介 1、材料:鲢鱼头1个,大白菜1颗,金针菇适量,香菇适量,冻豆腐适量,油豆腐适量,各式火锅料适量,姜适量,酒适量,盐适量。 2、鱼头洗净擦干

1、材料:鲢鱼头1个,大白菜1颗,金针菇适量,香菇适量,冻豆腐适量,油豆腐适量,各式火锅料适量,姜适量,酒适量,盐适量。

2、鱼头洗净擦干水份,入油锅炸熟后取出备用。大白菜洗净后切段、冻豆腐切块备用。

3、把锅子里的油倒出,只留2大匙,烧热后,将大白菜炒软后,再加入冷水煮滚。

4、把其他所有材料一起放入煮熟,最后加入适量的盐调味即可。