您现在的位置是：首页>观察 > 正文

牛肉火锅用什么部位的肉 牛肉火锅用的哪里肉

2023-12-30 15:31:27【观察】

简介 1、涮火锅牛肉用外脊部位，外脊是牛前腰脊肉，肉质嫩滑，也是牛排的上选。2、通常外脊含一定肥油，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，总体口...

1、涮火锅牛肉用外脊部位，外脊是牛前腰脊肉，肉质嫩滑，也是牛排的上选。

2、通常外脊含一定肥油，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，总体口感韧度强，肉质硬，有嚼头，适合年轻人和牙口好的人吃。一般可以用来煎，烤，涮，做茄汁扒牛条等。

上一篇：山东被称为什么之乡 山东的别称介绍

下一篇：last_page

相关文章

猜你喜欢

热门排行

热点内容